RESEP DONAT CAIR
RESEP DONAT CAIR
BAHAN :
• Tepung terigu protein
tinggi 600 gram
• Susu bubuk 2 sendok
makan
• Telur ayam 4 butir
• Gula pasir 200 gram
• Ragi instan 14 gram
• Mentega 100 gram,
lelehkan
• Air hangat 650 ml
• Minyak goreng 700 ml
HIASAN :
• Cokelat masak pekat 400
gram, lelehkan
• Cokelat masak putih 75
gram, lelehkanCARA MEMBUAT DONAT
CAIR :
1. Ayak terigu dan susu
bubuk. Sisihkan. Kocok telur
dan gula pasir hingga
mengembang.
2. Tuang air hangat,
tambahkan ragi instan serta
campuran terigu.
Masukkan sedikit demi
sedikit sambil diaduk hingga
rata. Diamkan adonan hingga
mengembang selama -/+ 45
menit.
3. Masukkan mentega cair,
aduk rata.
4. Panaskan minyak,
celupkan cetakan donat.
Angkat dan semprotkan
adonan dalam cetakan.
Goreng hingga matang.
Angkat,tiriskan dan
dinginkan.
5. Celupkan donat ke dalam
cokelat masak pekat dan
coret dengan cokelat masak
putih. Sajikan.sumber: hobimasak
Created at 2013-03-14 16:34
Back to posts
UNDER MAINTENANCE
Online : 1orangHari ini:
5
orang Minggu ini: 5
orang, Bulan ini: 5
orang Total : 1858
orang